La cucina senza glutine a portata di tutti
I pancake cereal senza glutine (nel nostro caso), sono l’ultima novità richiesta da mia figlia che un pomeriggio si è presentata mostrandomi un video e dicendo: “Mamma vedi! il nuovo tormentone di Tik Tok!” – “Ma che sò sti cosi?” “Mamma mamma! Li dobbiamo fare PER FORZA!” – “SI, MA CHE SONOOO?” “Mamma, i PANCAKE […]
La torta camilla senza glutine alle carote, è la classica torta di carote in versione gluten free. Un dolce semplicissimo da fare e davvero genuino. Senza glutine e lattosio, sarà adatto davvero a tutti! Al posto del burro ho infatti utilizzato l’olio di semi. Il gusto delle carote è delicatissimo. In realtà le carote rendono […]
Buona la prima! Ieri pomeriggio ci avete seguito con entusiasmo per la prima diretta di Sgluciniamo Insieme, in cui abbiamo preparato la torta cioccolatino senza glutine! Io non posso fare altro che ringraziarvi!L’obiettivo con cui nasce questo blog è far conoscere le buone pratiche della cucina senza glutine, perchè tutti possano imparare a cucinare gluten […]
I Cookies al grano saraceno senza glutine, sono dei biscottini deliziosi, adatti alla merenda dei più piccoli, ma non solo. Il loro sapore diverso da quello della solita frolla, leggermente rustico, saprà conquistarvi! Ho sperimentato un mix di farine naturali e devo dire che il risultato è davvero OTTIMO! Nel blog (qui) potrete trovare le […]