La cucina senza glutine a portata di tutti
Il Banana bread senza glutine, un tormentone, gli americani ne vanno pazzi, gli italiani in quarantena peggio, i salutisti come mio marito pure, quindi sono stata costretta a farlo anche io! La banana potrebbe anche sostituire le uova, ma io le ho usate. Devo ammettere che è davvero un dolce delizioso! Per chi ama il […]
Questo plumcake al cioccolato senza glutine è qualcosa di squisito! Il cioccolato ha sempre il suo perchè e i dolci che lo hanno come ingrediente principe sono sempre amati da tutti. In questo dolce poi, oltre al cacao amaro, si aggiungono anche le gocce di cioccolato! Insomma una bomba! Fortunatamente sia il cacao che il […]
Oggi vi scrivo la ricetta per preparare delle ciambelline allo yogurt senza glutine facili facili. Sono veloci da preparare ed ottime per la merenda. Vi lascio il procedimento con e senza Bimby Ovviamente potrete utilizzare anche lo stampo da muffin se non avete quello per le ciambelline, il risultato sarà lo stesso. Io ho voluto […]
La pasta frolla senza glutine con farine naturali, è stata una sfida per me. Mi sono rifatta alle ricette con farine naturali della Hangman, che ha ideato dopo varie sperimentazioni, i suoi mix perfetti senza glutine. Non mi sono attenuta esattamente alle sue dosi ma ho sperimentato un po. L’assenza di glutine nella frolla in […]