La cucina senza glutine a portata di tutti
Oggi vi scrivo la ricetta per preparare delle ciambelline allo yogurt senza glutine facili facili. Sono veloci da preparare ed ottime per la merenda. Vi lascio il procedimento con e senza Bimby Ovviamente potrete utilizzare anche lo stampo da muffin se non avete quello per le ciambelline, il risultato sarà lo stesso. Io ho voluto […]
La pasta frolla senza glutine con farine naturali, è stata una sfida per me. Mi sono rifatta alle ricette con farine naturali della Hangman, che ha ideato dopo varie sperimentazioni, i suoi mix perfetti senza glutine. Non mi sono attenuta esattamente alle sue dosi ma ho sperimentato un po. L’assenza di glutine nella frolla in […]
La torta con farina di castagne senza glutine è una delle mie preferite in assoluto. La farina di castagne si presta alla creazione di molti dolci e pietanze, dando loro un tocco rustico gustoso e particolare. Quando ho provato a mixare questa farina con quella normale senza glutine, ho ottenuto un ottimo risultato, che viene […]
La Crema al succo d’ananas, senza glutine, uova e latte, è la ricetta perfetta per chi desidera una crema facile da fare ed ha varie intolleranze. Si può utilizzare per farcire delle torte, da mangiare al cucchiaio, o farla diventare una buonissima mousse all’ananas aggiungendo la panna montata. Io l’ho utilizzata per farcire i miei […]